Bolo de banana
Ingredientes:
- 30g de Sustagen® Adultos+ Fit Sem Sabor
- 4 bananas bem maduras (+1 cortada sobre a massa antes de ir ao forno)
- 3 ovos inteiros (temperatura ambiente)
- ¾ xícara de farinha de coco
- ¾ xícara de farinha de amêndoas
- 4 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee ou tradicional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal marinho
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Misture todos os ingredientes molhados em uma tigela e bata com uma batedeira ou use um liquidificador (baunilha, ovos, olho de coco/manteiga, banana)
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande (Sustagen® Adultos+ Fit Sem Sabor, farinha de coco, farinha de amêndoas, bicarbonato, fermento em pó, sal e canela)
- Misture as suas massas com colher até ficar homogênea
- Asse por 35-50 minutos (ou até o palito sair limpo)
**A composição nutricional refere-se à porção de 40g (4 colheres de sopa) de Sustagen Adultos + e de 30g (3 colheres de sopa) de Sustagen Adultos + Fit . A quantidade de nutrientes fornecida pode sofrer alterações dependendo da receita receita preparada.
*Foto Ilustrativa